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염증에 좋은 음식 10가지

by ㅇㅈㅅㅇ 2024. 5. 17.
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염증에 좋은 음식 10가지

염증은 우리 몸의 감염이나 손상에 자연스럽게 나타는 반응입니다

하지만 만성 염증의 경우 여러 질병의 원인이 될 수 있기에 주의하는 것이 중요하며 염증을 줄이기 위해 항염증 효과가 있는 음식이 섭취하는 것이 좋습니다

 

아래는 염증 완화에 도움을 주는 음식 10가지 입니다

 

01. 베리류

기, 블루베리와 같은 베리류는 항산화물질 및 비타민 C가 풍부하여 우리 몸의 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 특히 베리류에 함유되어 있는 안토시아닌이라는 항산화제가가 들어있어 염증완화에 효과적입니다.

 

베리류
베리류

 

 

02. 견과류

아몬드, 피스타치오, 호두 등 견과류에는 항상 화제와 건강한 지방이 풍부하여 염증 감소에 효과적입니다.

특히 호두에는 오메가 3 지방산이 풍부해 염증 억제에 좋습니다.

 

견과류
견과류

 

03. 올리브 오일

지중해식 식단에 자주 등장하는 올리브 오일에는 항염증 성분인 올레오칸탈을 함유하고 있어 우리 몸의 염증을 줄이는데 효과적입니다.

올리브오일
올리브오일

 

04. 마늘

한국인이라면 빼먹을 수 없는 마늘! 이 마늘에도 항균 항염증 성분이 함유되어 있어 염증완화에 효과적이며 생마늘 섭취가 좋다고 합니다.

마늘
마늘

 

5. 생강

주로 차 또는 요리에 첨가되는 생강에는 진저롤이라는 염증을 억제하는 성분이 포함되어 있습니다.

생강
생강

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06. 잎채소

브로콜리, 케일, 시금치 등과 같은 녹색의 잎채소들은 미네랄, 비타민 및 항산화제가 풍부한데요.

이러한 성분들이 염증 억제에 도움이 된다고 합니다. 특히 브로콜리에 설포라판이라는 성분이 강력한 항염증 효과를 발휘한다고 하네요.

브로콜리
브로콜리

 

07. 생선

고등어, 연어와 같이 기름진 생선은 견과류와 같이 오메가 3이 풍부하여 염증 억제에 탁월한 효과를 줍니다.

생선
생선

 

08. 토마토

비타민C와 라이코펜이 함유되어 있는 토마토는 염증억제에 도움이 됩니다.

특히나 생토마토보다 조리된 토마토가 라이코펜의 흡수율이 높아 효과가 더욱 좋다고 하네요.

토마토
토마토

 

09. 강황

강황의 주성분인 커큐민은 강력한 항염증 효과를 가지고 있어

요리 또는 보충제로 섭취하면 염증을 줄이는데 효과적입니다.

강황
강황

 

10. 녹차

카테킨이라는 단어 많이 들어보셨죠? 녹차에는 이 카테킨이라는 항산화 물질이 풍부한데 이 물질이 염증 억제에 효과적이라고 합니다. 차 또는 요리에 첨가해 보시는 걸 추천드려요.

녹차
녹차

 

 

 

 

염증을 줄이기 위해서는 상기와 같은 건강한 식단, 항염증 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요하며,

충분한 수면 및 스트레스 관리도 함께 병행해야 더욱 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

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